烏龜居士：罂粟及其他

狂人

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文｜乌龟居士

1、A老家的宅子三面环竹，背靠熊家大岩，左边是笔直的绝壁白岩，右侧是平缓的少皇堡和老公社，站在院子里可以看到缓缓下滑的山坡一直延伸到河水深切的山槽，再远处是县城火电厂的烟囱。

A听爷爷说，以前白岩土匪横行，县太爷坐轿从山槽过，土匪头子郑幺王从岩上飞石把县太爷打死了。飞石杀人这样近于武侠的说法现在自然当不得真，A小时候听了却很神话。那时候一群村娃子打了火把去钻山洞，洞口还有石头墙，墙边就是万丈绝壁，作为一个土匪窝子，确也算易守难攻。地上不时能拾得木叉和铜币，可惜都朽坏了。洞里宽阔无比，塌方把内洞阻断，难探究竟。几个人熄了火把玩捉迷藏，一个吓一个，胆子小的还尿了出来，出得洞来，一只猫头鹰蹲在崖边树上瞪着A等几个。

2、A的贪嘴是出名的，从小就喜欢鼓捣吃的。一次抠了大把折耳根，捏在手里嫩嫩的很是可人，一个过路的见了问两块钱卖不卖，A想着还是留着回家吃火锅好，竟回绝了。折耳根又称鱼腥草，贵州一带办席一般都有个酸菜或海带拌折耳根的凉菜，小孩子还不惯那生吃的腥味，一般喜欢火锅时煮了，粉粉的很美味。那时候两块钱已可以买双鞋，可见A对吃之痴。

A小时候家里很穷困，据奶奶说，几岁时A一次就能吃掉七八个荷包蛋，一次去舅公家做客，炒的一整碗肥肉被A抢到面前，一个人霸占着吃完了。那时候家大口多，养一头猪根本不够吃的，大饥荒时，A的一个伯父便是被活活饿死的。那时候A的爷爷当兵未归，奶奶拖着几个小的逃荒，顺着坡往山槽走，一路是死人，都浮肿了。因为抢肉事件，分家后A的母亲才立志要养猪，免得A这馋猫出去丢人。

3、未开化前A老家的深山湾子里种有小片小片的罂粟，如今早已没有了。但农村有留了种子撒出嫩苗来吃火锅的，倒也不少。A尝过几次，觉得也没太特别的滋味，只是有种感觉缠绕不尽，惹人流涎。罂粟本有镇痛之效，吃了有瘾，老一辈里有苦劳病症用鸦片熬药的，也有卖羊肉粉的用来熬汤留客，不足为奇。熬汤煮肉放几枚果子进去，确实也能助长食物的香味。

华夏的法律禁植罂粟，种罂粟不足五百株，情节较轻，且成熟前自行铲除的，不予处罚。现在吸毒被曝光的越来越多，各类野生珍禽稀兽也被饕餮者吃得几近绝迹，那自然是高富帅和土豪才能的玩意儿，A这样的边城土鳖，吃点罂粟煨猪脚或是鸦片苗火锅儿，倒也不算犯法，道德沦丧吧。

4、荨麻在贵州土话叫癞活麻，长定了叶子和茎干上都是毛刺，一不小心碰到便会在皮肤上癞起泡子，疼得慌，要赶紧用尿来解。谁若是犯了大过，光着屁股用癞活麻抽便是极致的惩罚了。就是这避之惟恐不及的家伙，其实嫩芽用热水焯了，或者蘸着辣椒吃，或者涮火锅，是别有滋味的。这有些类似辣椒收成后辣椒树上的嫩叶，是一般人想不到的吃食。以前是年成不好，青黄不接时用来救荒，现在却被许多山庄农家乐引为特色菜了。

青海一带引为“春来第一菜”，做汤来用薄面饼卷成口袋包了吃，叫“背口袋”。A去过草原，草原上的蒙人叫它“哈拉海”，春天抽嫩芽时摘了做汤，一碗的绿。

4、一次，A和Y去郊游，看到路边的蒲公英叶子长得肥大，白色的种子像粘满雪的糖果。Y摘起来，轻轻呼一下，颗颗种子四散飘去，A抬手理了理Y的长发，捏了捏Y的粉颈，想起小时候吃蒲公英的味道。

A曾很崇拜拿破仑，小时候便喜欢看一些军事书籍，曾在一本野外生存手册上看到蒲公英的根可以做咖啡的替代品。A便去挖了许多来晾干了，用家里舂辣椒的铁钵舂来冲饮，苦苦的，却没咖啡香。其实在A老家一带，饿饭年代采了叶子煮食是常有的事，A也曾拔了些来吃火锅，微带苦味，实在谈不上美味。

后来在《本草》里看到这样一段话：“昔日越王曾遇异人得此方，极能固齿牙，壮筋骨，生肾水。凡年未及八十者，服之须发返黑，齿落更生。年少服之，至老不衰。”方子的主药便是蒲公英。可惜这时候A已经搬到城里，举步都是水泥，想摘也没有了。又曾读得一位美国老妇喝蒲公英酒108岁了仍能劈材锄草的，老妇说家里代代饮用，人人长寿。

A对Y说了，两人便挖了些回去，却没找到这泡酒之法，也就不了了之了。

编辑｜魏庆彬

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